Borsch Russian: Japonci nedovolili Yevgeny Klopotenko otevřít v nich restauraci

Yevgeny Klopotenko poznamenal, že je to znamení pro podporu ukrajinské kuchyně ještě více. V Japonsku byl ukrajinský šéfkuchař Yevgeny Klopotenko zamítnut při otevření restaurace, protože Borsch byl nabídnut v jeho menu. Kuchař to oznámil na tabulce Instagramu. Zejména Yevgeny Klopotenko poznamenal, že jednání o otevření ukrajinské instituce, ale pokus byl neúspěšný.

V celé restauraci proto zahrnovala ukrajinský Borscht, který jsou Japonci považováni za ruské jídlo. Takové argumenty o odmítnutí přišly v oficiálním dopise kuchaře. „V Japonsku je velmi běžné, že Borscht je ruský pokrm. Špatný přístup k Rusku tedy nedělá dobrý dojem z Borschta. Jiné body menu nejsou Japonci známé,“ dostal Klopotenko takovou odpověď. Šéfkuchař poznamenal, že ho tato skutečnost neurazila, a v důsledku toho vyšel „nějaký blázen“.

Podle Klopotenko jsou vědomé Japonci naštěstí historicky Russophobes. Přečtěte si také: Bylo to 13 let po rozvodu: bývalá manželka Victor Pavlik vyprávěla o novém vyvoleném „a tady jsme na jedné straně barikád a je tu nějaký blázen. A to je skvělý příklad hloubky Ruská propaganda, “napsal kuchař.

Yevgeny Klopotenko poznamenal, že tato situace v žádném případě snižuje rozsah jejich úsilí s týmem, ale z této situace dospěl k závěru, že je nutné ještě častěji pracovat na popularizaci ukrajinského myšlení a ukrajinské kuchyně ve světě. „Jedná se o samozřejmě jediný případ, protože úroveň podpory Ukrajiny v Japonsku je prostě neuvěřitelná,“ shrnul Klopotenko.